O Bistrô Único convida você a vivenciar uma fusão entre gastronomia e arte, proporcionando experiências memoráveis.
O chef e proprietário, Altemar Cardoso, revela que durante o almoço, o cardápio destaca suas raízes baianas, mantendo sempre uma abordagem contemporânea que o consagrou como um dos chefs mais premiados no Festival Gastronômico da Pipa. Já no jantar, o menu degustação oferece uma seleção de cinco etapas, incluindo duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa, além das surpresas preparadas pelo chef. Ele mesmo compartilha:
“Sempre desejei implementar o menu degustação. Prefiro conceber os pratos de forma mais meticulosa. Com este novo espaço, o bistrô adquiriu uma atmosfera mais íntima à noite, perfeita para esse tipo de serviço. Inauguramos no último mês e está sendo um grande sucesso”, comenta.
Mais informações sobre o restaurante Ú Bistro:
Ú BISTRO |Rua do Cruzeiro, 504– Tibau do Sul/RN | TEFEFONE: (84) 99850-6195
Instagram: @u.bistro.pipa