A chef Luciana Galvão, natural de Tibau do Sul e representante da Praia da Pipa, conquistou o 3º lugar no Festival Gastronômico de Caicó 2025 com o prato “Maré do Sertão”, que combina tartar de carne de sol, picles de maxixe, ostra fresca com vinagre e queijo coalho maçaricado ao creme de maxixe.
O resultado destaca não apenas o talento da profissional, mas reforça a Pipa como destino gastronômico em expansão, aliando ingredientes regionais, tradição e criatividade em experiências que valorizam a identidade do Rio Grande do Norte.
A participação da chef no evento contou com apoio da Prefeitura de Tibau do Sul, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, que vem incentivando a promoção dos talentos locais em festivais e iniciativas voltadas ao fortalecimento da cultura potiguar.
A Prefeitura celebrou a conquista, ressaltando o orgulho pelo reconhecimento conquistado no Seridó e o potencial da gastronomia de Pipa atrair ainda mais turistas qualificados ao destino.
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