No Brasil, as primeiras hortaliças folhosas cultivadas em ambiente controlado (Controlled Environment Agriculture ou CEA) chegaram ao mercado em 2021, fruto de uma parceria entre a iniciativa privada, a Embrapa Hortaliças e a empresa 100% Livre, especializada em varejo de hortifrúti. O projeto incluiu a produção de hortaliças e ervas condimentares, representando um marco para a agricultura nacional.
Esse modelo de agricultura possibilita o cultivo de espécies vegetais em locais fechados, geralmente situados em centros urbanos. Não visa substituir os sistemas convencionais ou orgânicos, mas sim aproveitar espaços subutilizados nas grandes cidades. Dessa forma, reduz custos logísticos e combate perdas relacionadas ao transporte e à perecibilidade dos alimentos.
Com a agricultura em ambiente controlado, a Le Shroom promove uma produção mais limpa, saudável e alinhada às demandas ambientais, destacando-se como uma alternativa promissora no cenário agrícola, quem atualmente, sofre com mudanças climáticas e tem na produção controlada indor, uma das soluções em todo mundo.
Tecnologia Testada
Após o sucesso no cultivo de cogumelos gastronômicos e medicinais, a Le Shroom expandiu suas pesquisas e desenvolveu, nos últimos meses, tecnologia para o cultivo de arroz em ambiente 100% controlado. O sistema permite o desenvolvimento mais robusto, rápido e eficiente das plantas de arroz, garantindo um ambiente controlado e livre de pragas. Essa abordagem possibilita a seleção das melhores variedades, otimizando o ciclo de crescimento e maximizando a produtividade.
Além disso, o controle preciso de fatores como luz, nutrientes e umidade assegura um desempenho superior em todas as etapas do cultivo, resultando em uma produção altamente eficiente e de qualidade
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A startup Le Shroom, referência em agricultura indoor no Nordeste, realizará o evento para apresentar suas inovações em cultivo sustentável e soluções como casas modulares sustentáveis.
Pitch Business Day em Goianinha
Nos dias 13 e 14 de dezembro, Goianinha sediará o Pitch Business Day Le Shroom, um evento voltado para investidores, empresários e interessados em tecnologia e inovação no setor agrícola. A programação do dia 13, já está completa, ainda há oportunidades de apresentação disponíveis para o dia 14.
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