Bares e restaurantes contam com alta de vendas no Dia das Mães
Situação no setor continua difícil, com quase dois terços das empresas sem conseguir fazer lucro. Expectativa é que a data traga alívio ao setor À medida que o Dia das Mães se aproxima, uma das datas mais celebradas e lucrativas para o setor de alimentação, bares e restaurantes de todo o Brasil se preparam para […]
Mais da metade dos bares e restaurantes opera sem lucro em novembro
Pesquisa da Abrasel mostra que 23% tiveram prejuízo (mesmo número de outubro) e 34% operaram em equilíbrio. Número de empresas trabalhando com lucro teve ligeira alta, de 7%, chegando a 43% O setor de bares e restaurantes demonstra sinais de recuperação, mas ainda sofre para operar com lucro, de acordo com dados recentes de pesquisa […]
Pesquisa realizada pela Abrasel e pelo Sebrae sobre hábitos e preferências dos consumidores em bares e restaurantes
Supreendentemente, o sabor da comida e o preço do prato não são os aspectos mais determinantes na hora de decidir pelo bar ou restaurante. De acordo com a pesquisa feita pela Abrasel e o Sebrae, para os mais de 6 mil entrevistados, limpeza, cordialidade, educação e o ambiente do estabelecimento são os fatores mais preponderantes. […]
Inscrições para o Bar em Bar 2023 estão abertas
17ª edição do festival acontece entre os dias 26 de outubro e 12 de novembro. Mais um festival Bar em Bar se aproxima. Nesta edição, com o tema “A alegria tá na mesa”, os estabelecimentos têm até o dia 9 de outubro para se inscreverem para a 17ª edição do evento. Para participar, os interessados […]
